“嗯？”
不仅父母没听懂，陈天赐也没听懂是怎么回事。
张瑞的眼神注视到面前的一碗汤上，突然想到个比方道：“就好比面前的汤，当然火锅店用的锅是比这大五倍多，然后有生菜，肉丸子等等的菜肴往这汤里扔，等煮一段时间后就能吃了。
就这样？这是陈天赐下意识道。”
张瑞点头道：“妈，爸，你可别小看这，等店一开，先吸引一波客人后，慢慢名声就传出去了，只要等名声传出去后，上门吃饭的客人就会越来越多，排长龙队也不是没可能。”
“生意真会有，你说的这么火爆？”云兰纳闷问道。
张瑞点头道：“是的，生意就这么火爆，而且全程不用厨艺，只需要买点冷冻的菜就够了。”
云兰疑惑的小眼神瞥了眼老头子，纳闷问道：“老头子，我怎么就不信呢？”
“听起来匪夷所思的，只要这么简单，生意就能火爆。”
张锦荣倒没那么多疑惑，直接道：“瑞子说火爆，那肯定就火爆，不过这该怎么开呢”
张瑞此时恨不得带父母去一趟山城，亲自体验下才好，这样不仅能减少时间，又能对火锅更加全面的认识。
现在全魔都还没有一家火锅店，但关东煮倒是有。
张瑞这时突然想起了洪啸天，洪啸天家里肯定是有，借个锅和食材，洪啸天应该不会介意吧？
张瑞沉思了片刻道：“那这样，今天晚上就这样算了，明天我为大家亲自演示下火锅，这样您们俩也能对火锅有个概念。”
父母自然是没太大意见，陈天赐对表哥讲的火锅也好奇，恨不得现在就开吃。
剩下的晚餐时间，张瑞从头到尾，把自己知道的，理解的，给父母从头到尾解释了一遍，父母这才频频点头。
但没见过真实的火锅，没吃过火锅的味道，光凭讲是不可能懂的，最好的办法就是亲自品尝。
吃完后，张瑞就联系了洪啸天，简单说了下情况后，洪啸天十分爽快答应道：明天我让人送到你公司去。
张瑞连忙感谢，谈完这事后又询问了茶叶供货的情况后，才了了挂断电话。
张瑞抹了额头一把汗，这事搞得，为父母真是操碎了心。
第二天。
洪啸天办事效率挺快，时钟刚到11点，李欣敲门就拿着一大堆的食材进来。
等火锅食材拿过来后，又将门口的铁锅费力的拖到了张瑞的面前，上气不接下气道：瑞总，刚刚过来一个人，说是洪总的助理，说这些是洪总送给您的，吃完也不用还，就当做第一次见面礼。
张瑞顿时苦笑不得，见面礼，哪有人见面礼送这么大一铁锅的。
由于洪总一家子人，十几口人吃饭，必须要用这么大的锅，张瑞一家三口，再加上陈天赐就四个人，锅当然是用不了这么大的。
张瑞将冷冻的食材翻了翻，熟悉的食材一目了然，牛肉丸，牛肉卷，羊肉卷，蟹肉棒........这些食材足足能够四个人吃三顿的。
这洪总够客气的，送这么多过来。
有了这些，回家就好跟父母说明白，说再多也没有用，全不如来试一试。
李欣此时也有些好奇，低声问道：“瑞总，这些是什么？”
“这个锅又是什么？”
张瑞淡笑了笑道：“这叫火锅。”
火锅？李欣好奇的眨眨眼，低声追问道：“好吃吗？”
都聊到这了，张瑞也不介意多聊会，想了想直接道：“比小南国的饭菜要好吃，而且特别适合同学聚会，朋友聚会。”
“真的？”李欣眼睛又眨了眨，显得十分可爱。
张瑞苦笑点头，李欣聊了几句后，也很自觉的离开了。
从洪总送的东西就能看出，洪总这个人考虑的很周全。
九宫格，鸳鸯锅..........全都有，火锅底料这些也全有，让张瑞对洪总的好感默默上升了点。
张瑞敲了敲杨澎的门，直接道：“今天晚上来我家吃饭。”
杨澎虽然有些疑惑，怎么这么突然？但还是点了点头答应下来。
张瑞又叫来了李欣，将这些食材放进冰箱里，就只剩下那口大铁锅放在办公室拐角处。
下午4点。
张瑞就叫来了杨澎，一起将锅带回家，并且取出一大堆的食材，4点公司的人还没下班，有些路过的员工，见公司俩老总搬着一口大铁锅，纷纷惹人注视。
但也有眼力见的员工，主动上前替老总扛起了这重担。
由于锅太大，张瑞索性没开车回家，而是从公司调了一部面包车带回家。
杨澎将锅抬上车后，擦了擦额头上的汗，喘气问道：“瑞子，你这又是在干什么？”
“搬这么大一铁锅回家，难道放在家里做摆设吗？”
说完后，又瞧了眼身边的食材，联想道：“难道你是用这铁锅来煮菜吃？”
张瑞没给回复，而是开车回家。
至于如何生火，这也简单，直接放在煤气灶上，反正意思到了就好了，能让父母看明白就行，那这口锅的价值就成功的体现了。
云兰看到这一口大锅，简直都快傻眼了，火锅原来就是这样？
这好吃吗？
张瑞忙活了一个小时后，时间来到了5点钟，两人稍微休息了下后，时间刚好来到5点半。
等天赐回来看到这么一口大锅，同样有些傻眼，这难道就是火锅？
张瑞熟练的将食材放下，红油油的汤底浮现，这辣味光闻着就上火。
等一切准备就绪后，张瑞介绍道：“这就是火锅！”